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「電気圧力鍋って、気になるけど…本当に便利なのかな？」
「ティファールのラクラ・クッカー、買おうか迷っている」
そんなふうに、迷っている方・気になっている方も多いのではないでしょうか。
こんにちは、ゆーぽんです。
我が家では、ティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー コンパクト」を、丸3年・ほぼ毎日使っています。
炊飯器が壊れたのをきっかけに買い、今では炊飯器を置かず、ごはんもこれで炊いているほどの愛用品です。
先に結論をお伝えすると——
「忙しいけれど、手作りや無添加のごはんも大切にしたい人」にこそおすすめの一台です。
この記事では、まだ迷っている方にも分かりやすいように、3年間使ってきた私が感じた良かった点・正直イマイチな点を、どちらも包み隠さずお伝えします。
【この記事でわかること】
- ラクラ・クッカー コンパクトの特徴と基本情報
- 実際に作っている料理と、かかる時間
- 使ってよかった点／正直イマイチな点
- どんな人に向いているか
ラクラ・クッカーが気になっている方は、ぜひ参考にしてください。
ラクラ・クッカー コンパクトとは
ティファールの電気圧力鍋です。材料を入れてボタンを押すだけで、煮込み料理もごはんも、火のそばを離れていても作れます。
- 容量：3L（2〜4人用）
- 1台16役（圧力・無水調理・煮込み・炊飯など）
- カラー：アイボリー（キッチンになじむやさしい色）
火を使わないので、コンロの前につきっきりにならなくていいのが助かります。
出会いは「炊飯器の故障」でした
購入のきっかけは、炊飯器が壊れて困っていたこと。
そんなとき、たまたま立ち寄ったアウトレットで見つけました。
店員さんに「お手入れもかんたんで、お米も時短で炊けますよ」とていねいに教えてもらいました。
実は私、以前から、圧力鍋を使ってみたいと思っていました。
煮豆がふっくらとおいしく仕上がり、しかも時短になること。
キッチンにつきっきりにならなくても、手軽に料理ができること。
そんなところに惹かれていたんです。
ラクラ・クッカーは前から気になっていたこともあり、思い切って購入することにしました。
とはいえ実は、圧力鍋には「ちょっとハードルが高そう」というイメージもありました。
蒸気が出るところの扱いが、少し難しそうだなと思っていたのです。
でも、店員さんにお手入れや注意点をくわしく教えていただき、「これなら私にもできそう！」と感じて、購入を決めました。
実際に使ってみると、3か所くらいを確認するだけで、本当に簡単です。
最初は少し怖くて何度も確認していましたが、今では手順をすっかり覚えてしまい、まったく面倒に感じません。
そのチェックってどんなものと疑問に思った方は公式のYouTube動画がありますので、ご確認ください。
→T-faL公式はこちらです。
私がよく作るもの（実際のメニューと時間）
我が家でラクラ・クッカーをよく使うのは、この4つです。
ごはん（炊飯器の代わりに毎日）
我が家は炊飯器を置かず、ごはんもラクラ・クッカーで炊いています。
時間は、きちんと計ったことはないのですが、準備から炊き上がりまで20分ほど。加圧の合図（ピピッ）が鳴ってからは8分です。
すぐ食べたいときは、蒸気を逃がすところで「しゅっしゅっ」と圧力を抜くと、フタが開いてすぐにいただけます。
煮豆（北海道産大豆使用）
煮豆は、北海道産の大豆で。付属のレシピ本を参考に作っています。時間のかかる煮豆も、思ったより早くふっくらやわらかく仕上がります。
→ 参考：ティファール公式レシピ（煮豆）
大根の煮物・ぶり大根
おでんの大根を煮てみたら、味がしみしみの美味しい大根に感動。ぶり大根も、短時間でしっかり味が染みておすすめです。
→ 参考：ティファール公式レシピ（ぶり大根）
豚の角煮
豚の角煮は、ほろほろにやわらかく。コンロで見張らなくても、圧力鍋ならではのやさしい仕上がりになります。
→ 参考：ティファール公式レシピ（豚の角煮）
【使うときのコツ】
調理のあとは、においが残りやすいので、早めに台所用洗剤で洗うのがおすすめです。
使ってよかった点
- 時短になる：材料を入れてスイッチを押すだけ。あとはお任せで、その間に別の家事ができます
- お肉がやわらかい：圧力調理でほろっと仕上がります
- お豆が短時間で：時間のかかる煮豆もぐっと早く
- 大根の煮物がおいしい：味がしみて、お店みたい
- 炊飯器いらず：家電が1つ減らせました
市販のお惣菜に頼らず、煮物や煮豆を手作りできるので、無添加にこだわりたい私にぴったりです。
正直イマイチな点
- パッキンの色：3年使って、最近少し変わってきました（消耗品で交換パーツもあります）
- 容量：以前は「もう少し作れたら」と思うことも。でも今は二人暮らしなので3Lでちょうどいいです
家族の人数によっては、容量を確認してから選ぶと安心です。
こんな人におすすめ
ここまでの内容をふまえて、ラクラ・クッカーが向いている方をまとめました。
- 手作りや時短にこだわりたい方
- 火のそばにつきっきりにならず、その間に別の家事を進めたい方
- 炊飯器と1台にまとめて、キッチンをすっきりさせたい方
- 二人暮らしや、少人数のご家庭
反対に、大人数で一度にたくさん作りたい方には、3Lのコンパクトサイズだと少し物足りないかもしれません。
その場合は、より容量の大きいタイプを選ぶと安心です。
まとめ
ティファールの「ラクラ・クッカー コンパクト」は、忙しい毎日でも、手作りや無添加のごはんをあきらめたくない私にとって、なくてはならない相棒になりました。
炊飯器が壊れたことをきっかけに出会った一台ですが、今では炊飯器を置かず、毎日のごはんから煮込み料理まで、これひとつで作っています。
圧力鍋は少しハードルが高く感じるかもしれません。
でも、慣れてしまえば操作はとても簡単で、時間にも気持ちにも余裕が生まれました。
「忙しくても、安心でおいしいごはんを作りたい」
——そんな方は、ぜひ候補に入れてみてくださいね。